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21.06.2015, 18:58
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#10 | |
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Lyrische Emotion
Registriert seit: 07.02.2009
Ort: Inselstadt Ratzeburg
Beiträge: 9.947
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Servus Erich,
ja, ich weiß, an den "Dachhasen" habe ich neben dem Hackbraten auch gedacht, von dem hat mir meine Oma erzählt. Sie sagte aber auch, dass man den Unterschied nicht wirklich geschmeckt habe. Man konnte es nach der Schlachtung, wenn Kopf und Pfoten abgetrennt waren, auch nicht erkennen, deshalb habe es sich eingebürgert, am echten Hasenbraten die Vorderpfoten zu belassen. Ich kann allerdings nicht sagen, ob es sich dabei nur um ein Gerücht handelt.    Zitat:
Liebe Grüße Falderwald
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Oh, dass ich große Laster säh', Verbrechen, blutig kolossal, nur diese satte Tugend nicht und zahlungsfähige Moral. (Heinrich Heine) Für alle meine Texte gilt: © Falderwald --> --> --> --> --> Wichtig: Tipps zur Software |
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